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MEDIO AMBIENTE - Periódico UNAL
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3 de septiembre de 2026
Julián Nicolás Parada González | licenciado en Ciencias Sociales, magíster en Estudios Políticos de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), coordinador Académico del Observatorio de Conflictos Ambientales (OCA) del Instituto de Estudios Ambientales (IDEA) de la UNAL
Laura Silvana Cortés Arévalo | geógrafa y candidata a magíster en Medio Ambiente y Desarrollo de la UNAL
Con extensión solidaria UNAL llega a las comunidades: de la seguridad alimentaria al trabajo ambiental
Junto con la investigación y la enseñanza, la extensión solidaria es una de las 3 funciones de la UNAL. Con ella acerca el conocimiento científico a la comunidad; por ejemplo, en Ciudad Bolívar la educación ambiental desarrolla las capacidades comunitarias para el reconocimiento del territorio y el empoderamiento social alrededor del cuidado.
Hablar de seguridad alimentaria en la localidad de Ciudad Bolívar de Bogotá implica comprender sus condiciones sociales y territoriales.
Según la Secretaría Distrital de Integración Social (SDIS), en 2024 la localidad contaba con un poco más de 666.000 habitantes, equivalentes al 8,3% de la población de la ciudad, con una importante presencia de población joven y adulta.
La entidad revela además que Ciudad Bolívar enfrenta altos niveles de pobreza, informalidad e inseguridad alimentaria. Datos disponibles de 2021 muestran que el 57,4% de la población estaba en pobreza monetaria y el 48,8% de los hogares presentaba algún grado de inseguridad alimentaria.
Ciudad Bolívar también es un territorio de contrastes: cuenta con cerca de 13.000 hectáreas, de las cuales 74% son rurales, aunque el 98% de su población vive en el área urbana.
En la localidad conviven barrios densamente poblados, zonas rurales, áreas de producción agropecuaria y ecosistemas sometidos a presiones ambientales originadas en proyectos, obras o actividades (POA) que generan afectación al ecosistema, tales como la extracción de minerales, las curtiembres y los rellenos sanitarios, entre otras.
En este contexto, de las 7.259 huertas urbanas y periurbanas registradas en la base de datos del Observatorio de Salud de Bogotá, 698 están en Ciudad Bolívar (9,6%), en donde representan alternativas de producción de alimentos, organización comunitaria y apropiación territorial, pero aun así no logran eliminar las problemáticas alimentarias.
Seguridad alimentaria y conflictos ambientales
La seguridad alimentaria permite el acercamiento a los conflictos ambientales y a las desigualdades territoriales.
Preguntarse qué se come también implica preguntarse qué alimentos se pueden producir, cuánto cuestan, cómo llegan a los hogares y qué ocurre con el agua, el suelo y la biodiversidad que sostienen su producción. Según la profesora María del Rosario Rojas-Robles, directora del Instituto de Estudios Ambientales (IDEA) de la UNAL, esta mirada permite comprender que los problemas ambientales no son únicamente alteraciones de los ecosistemas, sino situaciones relacionadas con las formas en que las sociedades habitan, utilizan y transforman sus territorios.
En este contexto, el IDEA, en colaboración entre el Observatorio de Conflictos Ambientales (OCA) y el Semillero de Educación Ambiental de la UNAL, implementaron en el primer semestre del 2026 el proyecto de extensión solidaria “Fortalecimiento del proceso de seguridad alimentaria, gobernanza del agua y territorio en el Colegio Técnico CEDID Guillermo Cano Isaza IED de la localidad de Ciudad Bolívar de Bogotá”.
El proyecto consistió en realizar un ciclo de formación para estudiantes de grados 9º, 10º y 11º de la jornada nocturna del colegio, para desarrollar conceptos como problemas ambientales, conflictos ambientales, y territorio y soberanía alimentaria, en complemento de la construcción de la huerta escolar.